Vino Bien al Sur Modern Chardonnay 750 ml (x2)

02 unidades de Vino "Bien al Sur" Modern Chardonnay 750 ml

NOTAS DE CATA

Color amarillo con tintes verdosos. Aromas que recuerdan a frutas tropicales como ananá, banana,algo de flores blancas. En boca es

redondo, amable de entrada dulce.

MARIDAJE Y TEMPERATURA DE SERVICIO

Pizzas, ensaladas verdes y risotos. Temperatura de servicio de 8o a 9oC.

Datos Tecnicos:

VARIEDAD: 100% Chardonnay

AÑO: 2021

FECHA DECOSECHA: Marzo 2021

PAIS: Argentina

REGION: Mendoza 

POTENCIAL DE GUARDA: 5 Años 

GRADO ALCOHÓLICO: 12,8% vol.

DATOS DE ELABORACIÓN

Prensado directo de los racimos. La fermentación se llevó a cabo mediante el agregado de levaduras seleccionadas, a temperatura controlada de entre 12 y 14°C. La fermentación alcohólica se prolongó durante 25 días, posteriormente se dejó en contacto con sus borras finas durante 1 mes mas. No se realiza fermentación maloláctica.

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ENVIOS A PROVINCIA: SI

Whatsapp Pedidos: +51 960 806 780

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Razón Social: CIEN X CIENTO SUR

RUC: 20509106011